台中市衛生局九十八年度立案產後護理之家
飲食介紹-月子餐介紹│優質產後護理之家
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早餐

早餐:包含一份主食+ 一份配菜+一份湯品+ 500cc養生飲品

  • 月子餐早餐包含一份主食+ 一份配菜+一份湯品+500cc養生飲品
  • 主食
  • 麵類: 香椿拌麵線、紅糟雞蛋麵線、麻油雞蛋麵線、當歸麻油雞麵線、麻油腰花麵線、什錦海鮮麵
  • 粥類: 芝麻山藥粥、大棗紫米粥、鮭魚粥、薑絲魩仔魚粥、養生益氣健脾粥、燕麥枸杞粥、虱目魚肚粥、豬肝粥、南瓜薏仁粥、滋補藥膳粥、香菇雞肉粥
  • 飯類: 五穀雜糧飯、黑芝麻白米飯、高纖地瓜飯、燕麥薏仁飯、、養生糙米飯、紅豆紫米飯

配菜

時蔬:枸杞炒高麗菜、炒杏菜燴金菇、海帶捲百匯、清炒紅鳳菜、芥藍菜炒香菇、芝麻牛蒡肉絲、炒川七肉絲、 炒三色椒、 紅棗高麗心、茶油油菜花、熱炒皇宮菜、百合炒山藥、南瓜炒肉片(以季節蔬菜輪替)

魚蛋類: 當歸枸杞蝦、清蒸藥膳燒酒蝦、芙蓉高鈣蒸蛋、蒜香黃魚、煎鮭魚、黃耆蒸虱目魚、吻仔魚蒸蛋、海參蹄筋、清蒸鱸魚、時蔬炒魚片

湯品:南瓜海鮮湯、薑絲鮮魚湯、山藥紅棗鷄湯、四物杜仲尾椎骨鮮湯、山藥排骨湯、枸杞紅棗香菇鷄湯、當歸黃耆鱸魚湯、杜仲豬尾湯、金針木耳鷄湯、麻油鷄、青木瓜排骨湯、四物尾骨湯、八珍排骨湯、四神排骨湯、蓮子肚片湯、歸耆豬腳湯、茶油燒酒雞湯、歸耆鯛魚湯、鮮茄蔬菜牛肉湯、首烏當歸補血湯、補中益氣排骨湯、清燉蘿蔔牛肉湯、黑木耳雞湯

養生飲品

養生茶、桂圓紅棗茶、杜仲黑糖茶、養肝茶、泌乳茶、麥芽水、止渴茶(依個人體質現況提供)